A dieci minuti da Barolo, sulla sommità di una collina, c’è una strada che vi porterà dritti verso una cantina, una degustazione, un’azienda agricola tra le vigne.
Siamo a Castelletto, una località di Monforte d’Alba, uno degli undici comuni di produzione del Barolo. È tra queste colline coperte di vigne che nasce Sara Vezza, che da due secoli racconta la sua storia attraverso i suoi vini.
Lavorare i vigneti è un’arte, capace di plasmare un territorio con amore e dedizione, in una rara sinergia tra la passione dell’uomo e una terra generosa.
Lavorare i vigneti è un’arte, capace di plasmare un territorio con amore e dedizione, in una rara sinergia tra la passione dell’uomo e una terra generosa.
Sara Vezza affonda le sue radici nelle Langhe
Le Langhe è terra di produzione di alcuni dei più pregiati vini italiani, come il Barbera, il Nebbiolo e il re dei vini: il Barolo.
Sulla collina di Castelletto, nel comune di Monforte d’Alba, per un totale di cinque ettari di vigneto dedicati alla produzione di Barolo, Sara Vezza vendemmia dopo vendemmia, racconta una storia di eccellenza.
Le Langhe è terra di produzione di alcuni dei più pregiati vini italiani, come il Barbera, il Nebbiolo e il re dei vini: il Barolo.
Sulla collina di Castelletto, nel comune di Monforte d’Alba, per un totale di cinque ettari di vigneto dedicati alla produzione di Barolo, Sara Vezza vendemmia dopo vendemmia, racconta una storia di eccellenza.
Sara rappresenta la quinta generazione di vignaioli della famiglia Saffirio. La mamma Josetta Saffirio per prima iniziò a vinificare pochissime bottiglie con il suo nome a fine degli anni ’80.
L’azienda oggi porta il nome di Sara Vezza, che ha deciso di mantenere il marchio Josetta Saffirio per tutti i vini Barolo e i classici delle Langhe, e di dedicare un nuovo marchio con il suo nome (Sara Vezza) per tutti i vini spumante, prodotti in Alta Langa.
La cantina è perfettamente integrata nel paesaggio, isolata con sughero naturale e ha ottenuto la certificazione BiodiversityFriend lavorando da oltre vent’anni con cura e amore per l’ambiente in ognuna delle fasi del processo produttivo.
I VINI DELLA CANTINA
L’AZIENDA
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Iscrivendosi all’iniziativa sarà possibile vivere in prima persona l’esperienza di coltivare, far crescere e produrre il proprio vino.
Adotta un filare di Sara Vezza
Iscrivendosi all’iniziativa sarà possibile vivere in prima persona l’esperienza di coltivare, far crescere e produrre il proprio vino.
Adottare uno dei filari delle vigne di Castelletto diventerà un’esperienza unica e irripetibile e vi permetterà di degustare un vero Barolo DOCG che voi stessi avete contribuito a far nascere.
